Guten Morgen,
ich habe nichts gegen das Schlachten von Nutztieren, mache es schon seit 50 Jahren und finde es absolut normal, allerdings war Schlachten für mich noch nie Wettbewerb noch irgendeine Form von Geschwindigkeitsrekordversuch, diese Auffassung geht mir vollkommen ab.
Ich schlachte meine Tiere sehr sorgsam, achte auf eine schnelle sichere Betäubung und auch auf ein sauberes Fell, einfach das Fell so "runterreißen " für den Abfall - das ist nicht mein Ding und war es noch nie.
Sauberes haarfreies Fleisch mit möglichst keinem Wassereinsatz, sorgfältige Entfernung der Stalldrüsen und Beobachten der Anatomie bzw. deren evtl. Veränderungen sind weitere Punkte, die automatisch passieren, das gehört dazu.
Ach so, ich schlachte pro Stunde 10 Tiere auf diese Art mit allem drum und dran, Altrammler brauchen etwas länger, die Felle werden anschließend gespannt. Mit dieser Art der Schlachtung habe ich auch schon 50 Tiere hintereinander geschlachtet, mit der zeit lässt die Konzentration etwas nach und es dauert entsprechend länger.
Sorgfalt in allem, was mit Lebewesen zu tun hat, ist mir das wichtigste, Rekorde oder auch nur der Gedanke, so was "toll" zu finden , gehen mir vollkommen ab - ich war ja aber aus Überzeugung nicht beim "Bund".
Tiere zu töten macht niemandem Spaß - abgesehen von einigen "Perversen" -, es gehört jedoch in vielen Fällen der Nutztierhaltung dazu und ist Bestandteil der Tierzucht, die Selektion als Grundpfeiler braucht, um gesundheitsschädigenden Einflüssen nicht die Möglichkeit der Reproduktion zu bieten.
Mit Tierschützern, die aus emotionalen Gründen oder auch aus ethischen Aspekten das Töten von Tieren ablehnen diskutiere ich gerne nach Klärung ihrer eigenen Alltagssituation, will heißen, wer nicht selbst diese moralische Vorstellung lebt hat nicht das recht, sie bei anderen einzufordern.
Ein Video fände ich total daneben und hätte auch in unserem Forum nichts zu suchen.
mfg Peter