Ist alles ohne Pinkel oder Prägenwurst, aber sicher meintest Du eher solche Vorschläge wie von Thomas. Aber für solche Gerichte ziehe ich andere Gemüsearten vor.
Das tue ich auch Karl, allein im Winter habe ich außer Breitlauch (Porree) und Grünkohl nichts mehr im Garten. Das ist aber dann immer noch kein Grund, Grünzeug aus dem Supermarkt zu kaufen, ergo bin ich froh, mit zugegeben nicht wenig Küchenarbeit, "Zartes" aus Grünkohl zu machen.
Mahlzeit
Thomas