Hallo zusammen,
es geht ja in diesem Threat um "naturtrüben Apfelessig", da sind tatsächlich Trübstoffe drin, die Schlieren bilden, übrigens auch in der Flasche selbst nach dem Öffnen, wenn sie nicht im Kühlschrank steht.
Nur, das ist gar nicht schlimm, es fördert eher die Reinigungsintervalle.
Laut unserer kleinen Literatur enthalten aber genau dies Schlieren, Trübstoffe owai die wichtigen gesundheitsfördernden Bestandteile, im geklärten Essig sind die nicht vorhanden.
Bevor ich normalen Essig ins Wasser gebe, reinige ich eher regelmäßig...
mfg Peter
