Pertersilie

heute will ich euch einmal die Petersilie etwas näher vorstellen.

Petersilie, ist nicht nur ein Küchenkraut, sondern auch ein altes Heil- und Abtreibungsmittel. Es hilft den Körper zu Entwässern und bei manchen Körperlichen Beschwerden.

Petersilie ist in jedem Supermarkt und jedem Tante „Emmaladen“ erhältlich und nicht nur als Gewürz zu gebrauchen. Die Wassertreibende Wirkung dieses vermeintlichen Küchenkrauts war wohl die erste Wirkung die bekannt wurde, leider sind viele weitere Verwendungsarten und Wirkungsweisen der Petersilie inzwischen Vergessenheit worden. Jedenfalls von den meisten.

Dies kann aber auch an der Gefährlichkeit liegen die auch von diesem Kraut ausgehen kann!

Doch soll die Petersilie diese beiden Wirkungen wirklich in sich vereinen. Wenn wir uns einmal in alten Städten und Gemeinden umsehen, so kann man vielerorts noch heute z.B. ein „Peterles Gässchen“ oder "Peterles Viertel" finden. Dieser Name stammt aus dem bezeichnete jene Gassen und Viertel, in denen sich die Bordelle befanden. Eine Anspielung auf die potenzfördende sowie auch abtreibende Wirkung dieses Küchenkrautes...

Das ätherische Öl dieser Pflanze, soll die Nierentätigkeit sowie auch die Verdauungsorgane anregen. Erwiesen ist das es die Menstruation und die Uteruskontraktion fördert,. Wenn man also das Öl in größeren Dosen verabreicht oder zu sich nimmt kann damit sogar eine Fehlgeburt ausgelöst werden.

Nach Aufzeichnungen war in Früheren Zeiten Petersielenöl wohl das meist verlangte und verwendete Abtreibungsmittel in den Apotheken und bei so mancher Kräuterhexe. Doch war die Anwendung desselben sehr Risikoreich. Durch die Verabreichung oder Einnahme zu hoher Mengen kam es Oftmals zu schweren Vergiftungen und es traten Zahlreiche Todesfälle auf.

Zwei Tatsachen die wir auch bei unseren Kaninchen nicht außer acht lassen dürfen.

Wie so oft ist auch hier die Devise: Die Menge machts! Oftmals kann sehr schnell aus einem Segen ein Fluch werden. Dies gibt es ja auch in der Schulmedizin siehe z.B. Cordison.

Die Verwendung des Krautes ist unbedenklich und in normalen Mengen auch während der Schwangerschaft nicht verboten. Die Früchte der Petersiele in denen das meiste der ätherische Öle zu finden ist, sind während der Schwangerschaft hingegen absolut Tabu.

Auch dies sollten wir bei unseren Kaninchen nicht vergessen!

Karl der Große befahl seinen Untertanen das Heil- und Küchenkraut in den Gütern und Klostergärten anzubauen. Im Klosterplan von Sankt Gallen war die Petersilie verzeichnet- und die uns allen Bekannte Hildegard von Bingen (1096 - 1179) empfahl das Kraut roh oder gekocht unter anderem gegen Gicht, Herz- und Milzschmerzen.

Paracelsus sah Petersilie als Steintreibend an. Der Deutsche Botaniker und Mediziner Adam Lonitzer ( gestorben 1586 ) schrieb ihr sogar eine Umfassende Medizinische Wirkung zu. Neben anderen auch Steintreibende sowie eine Gedächtnisstärkende, Verdauungsfördernde, Menstruationsauslösende und Geburtsbeschleunigende. Pfarrer Kneip aus Bad Wörrishofen nannte die Petersilie „ein mehr denn hundertfach erprobtes und bewährtes Mittel gegen Wassersucht“.

Seit dem 16. Jahrhundert wurde die Pflanze kultiviert. Der Anbau ist wirklich sehr einfach. Eine Nachbarin von uns hatte Petersilie am Fenster in einem Blumentopf stehen der irgendwann einmal herunter gefallen ist. Dort wo er aufkam wächst seit dem Jedes Jahr aufs neu ein Ansehnlicher Petersilienstrauß.

Die Wurzeln finden als Sellerie- ähnliches Gemüse Verwendung.. Noch heute verwendet man diese als Suppengemüse. Petersilie ist in Deutschland eines der beliebtesten Küchengewürze überhaupt.

Inhaltsstoffe und Wirkung der Petersilie

In der Volksheilkunde gilt frisch zerquetschte Petersilie als Heilmittel gegen Mückenstiche und Geschwüre. Das Kauen der Blätter soll z.B. bei zu starken Genuss einer Knoblauchspeise gegen Mundgeruch helfen.

(Bei Versuchen in denen man Petersilienkraut an Tiere verfütterte starben diese sehr schnell nach Aufnahme oder es kam zu Frühgeburten.) Aufgrund dieser Risiken erhielten die Petersilienfrüchte von der Kommission E 1989 eine Negativ-Monographie. Das Kraut hingegen wurde als positiv bewertet. Apiol schädigt in größeren Mengen aufgenommen Leber, Niere und Herz. Daher verzehrt man heute vor allem das Kraut.

Empfindliche Personen sollten nach dem Genuss kein zu ausgiebiges Sonnenbad nehmen, es könnte ein juckender Ausschlag hervorgerufen werden der sehr Unangenehm ist.

Keine Heilpflanze ersetzt bei Beschwerden den Besuch eines Arztes oder Heilpraktikers. Wie weisen AUSDRÜCKLICH noch einmal daraufhin das weder der Autor noch das RKZ -FORUM irgend eine Verantwortung für die Risiken oder Folgen einer Eigenbehandlung infolge des Artikels übernehmen..